Kapadokya’nın efsane
turizmcilerinden Saffet Yatağan, 14 Mayıs 2011 akşamı fenalaşarak hayatını
kaybetti. 1970’den itibaren Kapadokya’dan ayrıldığı 1988 yılına kadar Ürgüp
Büyük Otel başta olmak üzere, Ürgüp Tepe Otel, Göreme Turist Pansiyon, Saksağan
Otel&Restaurant, PapaÄŸan Restaurant, ÇıraÄŸan Restaurant ve ArmaÄŸan Disco’nun
işletmeciliğini yapan Saffet Yatağan, 16 Mayıs 2011 günü ailesi, dostları ve
çalışma arkadaşları tarafından son yolculuğuna uğurlandı. Yatağan, Ankara
Kocatepe Camii’nde öğlen namazını takiben kılınan cenaze namazının ardından
Karşıyaka Mezarlığı’na defnedildi.
Çağının ilerisindeki görüşleri,
zekası, bilgisi, enerjisi ve yaptıklarıyla Kapadokya’da bir efsane haline gelen
Saffet YataÄŸan’ın cenaze törenine Kapadokya’daki çalışma arkadaÅŸları ile Ürgüp
eski belediye başkanlarından Bekir Ödemiş de katıldı.
Peribacası Dergisi’nde
röportajı yayınlanmıştı
Peribacası Kapadokya Kültür ve Tanıtım
Dergisi’nin AÄŸustos 2009 tarihli sayısında kendisiyle yapılan bir röportaj
yayınlanmıştı. YataÄŸan, Kapadokya’ya ayak bastığı 1962 yılından baÅŸlayarak
Kapadokya macerasını samimi bir dille dergi okurlarıyla paylaşmıştı. Röportaja
aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
http://www.cappadociaexplorer.com/detay.php?id=216&cid=69
Saffet YataÄŸan
İstanbul Büyükada’da 1939 yılında doÄŸdu. Fransız Lisesi’ni bitirdikten sonra
hukuk fakültesi 4. sınıf öğrencisiyken burslu olarak Belçika’ya gitti ve turizm
okudu. AskerliÄŸini yaptıktan sonra 1965’de Tusan Otelleri’nde Ankara merkez
rezervasyon müdürlüğü, Efes ve Ürgüp’de müdürlük yaptı. 1970’de Ürgüp Tusan’daki
görevinden ayrılıp belediyeye ait olan Ürgüp Büyük Otel’in iÅŸletmeciliÄŸini aldı.
Kapadokya’dan ayrıldığı 1988 yılına kadar Büyük Otel baÅŸta olmak üzere, Ürgüp
Tepe Otel, Göreme Turist Pansiyon, Saksağan Otel&Restaurant, Papağan
Restaurant, ÇıraÄŸan Restaurant ve ArmaÄŸan Disco’nun iÅŸletmeciliÄŸini yaptı. Aynı
zamanda lisanslı basketbolcu olan YataÄŸan, 1970’li yıllardan 1988’e kadar
Ürgüpspor’un baÅŸkanıydı. Kapadokya’dan ayrıldıktan sonra Barmek İnÅŸaat’ın
KuÅŸadası’ndaki 4 yıldızlı otelini iÅŸletti ve yine KuÅŸadası’nda AÄŸankan
Restaurant’ı açtı. Ankara Dedeman Oteli’nin koordinatörlüğünü, Erciyes Dedeman
Oteli’nin genel müdürlüğünü yürüttü. Gazi Üniversitesi, Atılım Üniversitesi ve
BaÅŸkent Üniversitesi’nde turizm dersleri verdi. SkÃ¥l Ankara Kulübü üyesi olan
Saffet Yatağan, Meral Yatağan ile evliydi ve 3 çocuk babasıydı.