Ortahisarlı emekli müezzin İhsan Eskitürk, Ortahisar’ın 1940 ve öncesine ait yaşam kültürünü anlattığı “Geçmiş Zaman Ortahisar” isimli bir kitap yayınladı. Samimi bir dille kaleme alınan kitapta günlük hayatın rutinine ilişkin bilgilerden gelenek-göreneklere ve anılara ilişkin pek çok ayrıntı yer alıyor. Ortahisarlıların ve bölge folkloruna ilgi duyanların keyifle okuyacağı 141 sayfalık kitapta fotoğraflar da yer alıyor.
İhsan Eskitürk, kitabının önsözünde şunları vurguluyor:
“Nevşehir’in Ürgüp ilçesinin Ortahisar kasabasında genellikle 1940 ve daha önce yaşanmış eski kültürümüzü gelecek nesillere tanıtmak için o zamanlarda gördüğüm, duyduğum ve yaşadığım konuları mümkün olduğu kadar objektif anlatmaya çalıştım. Kolaylık olsun diye bazı kelimeleri parantez içinde açıkladım. Bazı kelimeleri de halk arasında konuşulduğu gibi bıraktım. Bu konuda bana yardımcı olan dünya ve ahiret hayat arkadaşım Makbule Eskitürk’e ve diğer yardımcı olan kardeşlerime şükranlarımı sunarım.”
Kitaptan bazı başlıklar
İhsan Eskitürk’ün “Geçmiş Zaman Ortahisar” kitabından bazı başlıklar şunlar:
Günlük hayat, kış mevsiminde hayat, mahalle odaları, su ve pınarlar, maden suları, temizlik, giysiler, değirmen, patatesin değeri, dut satma, camiler, hocalar, hafızlar, 1940 yılında camilerin durumu ve öşür, 1940’lı yıllarda eğitim, yağmur gelini, vasiyet, çocuğa yedirilen dadak, bayram pınarı ve binlik, kız nişanlama, düğün, ölünün kırkına okumak, ekmek-bulgur-tereyağı-kitir kabak-pekmek-köftür-pelver-reçel vb. yapımı, yemek çeşitleri, gazel süpürme, kirizme (harap sökme), sünnet, asayiş, bez ağartma, Jandarma zulmü, o tarihteki meslek sahipleri, geçmişteki bazı büyüklerimiz, Kandilcinin Nedime Hanım, faili meçhul cinayet, Hürü Nenenin hikayesi, anılar ve lakaplar.
Kitap isteme adresi
İhsan Eskitürk
Esentepe Mah. Cami Yanı No: 26 Ortahisar-Ürgüp/Nevşehir
Tel: 0384 343 30 74 - 0537 606 63 53