LilÂ’a Restaurant

Lil’a Restaurant hizmete başladığı ekim 2007’den bu yana pek çok lezzet avcısı tarafından keşfedilmekle kalmadı; cumhurbaşkanları ve bakanların ağırlandığı bir protokol noktası haline geldi. Museum Hotel’in bünyesinde kurulan, ancak sahip olduğu ikinci giriş sayesinde dışarıdan misafir kabul edebilen ve randevu sistemiyle hizmet veren restoranın ilk bakıştaki en çarpıcı özelliği, Kapadokya’nın benzersiz manzarasını kuşbakışı seyredebilme şansınızın olması. Adından anlaşılacağı gibi, dekorasyonunda ağırlıklı olarak kullanılan lila rengi, tüf taşından yapılan ahşap tavanlı binaya çok yakışmış. Göz alıcı şıklıktaki masalar birbirinden uzak; sandalyeler, koltuklar son derece rahat. Ustaca yapılmış ışıklandırma sayesinde lila renginin ruhu sakinleştiren, yumuşak etkisine hemen kapılıyorsunuz. Menüde ise modern Türk mutfağının ve yöresel yemeklerin seçkin örnekleri yer alıyor. Kapadokya usulü incik, pirzolil’a, şehzade usulü geyik, avcı pilavı ve köfte Sinasos, ödüllü şefin hünerli elleriyle yarattığı onlarca tattan sadece birkaçı. Her şeyin en küçük noktasına kadar tasarlandığı restoranda servis kusursuz, kadro sıcakkanlı ve güleryüzlü.

Ãœye OlduÄŸu KuruluÅŸ ve Topluluklar

Relais Chateaux   

American Express Selects

cappadocia@cappadociaexplorer.com